Назначение: смесь для приготовления бисквитно-масляных оснований тортов и пирожных, пирогов, кексов и других мучных кондитерских изделий. 


Состав: пшеничная мука, пшеничный крахмал, мальтодекстрин, крахмал модифицированный Е 1414, сахар, сорбит Е 420, молочный белок, разрыхлители Е 450, Е 500, соль, эмульгатор Е 471, ароматизаторы, бета-каротин Е 160а.

Дозировка: 1000 г смеси, 200 г муки, 800 г масла растительного рафинированного, 700 г яиц, 800 г сахара, 350 г воды

Цвет: белый
Структура: порошок 
Запах, вкус: сладкий, нейтральный

Пищевая ценность:
жиры 2,00 %
белки 6,00 %
углеводы (сахароза) 78,00 % (5%)
пищевые волокна 2,00 %
влажность 11,00 %
ккал 332/100 г

Срок хранения: 9 месяцев

Условия хранения: в сухом прохладном месте